Tour di Batumi: perla del Mar Nero, 7 giorni in Georgia
Un tour di Batumi di sette giorni e sei notti: la costa del Mar Nero, le fortezze romane e bizantine, le montagne verdi dell’Adjara e i suoi vini rari. Con guida in italiano e incontri con i georgiani.
Il tour di Batumi prevede sei notti nello stesso hotel a 4 stelle, nel cuore della città vecchia di Batumi: si disfa la valigia una volta sola e si esplorano la città, la costa e le verdi valli dell’Adjara di montagna, con escursioni da una a due ore di strada. Guida in italiano, tutti i pasti, ingressi e assicurazione sanitaria inclusi.
Batumi è il porto subtropicale della Georgia sul Mar Nero, sulla costa dell’antica Colchide: qui, secondo il mito, arrivarono gli Argonauti in cerca del vello d’oro, e le legioni romane presidiavano il litorale.
Il ritmo è rilassato: ogni giornata è guidata da una guida abilitata che parla italiano, con il pranzo incluso nei giorni di escursione e la cena libera per chi la preferisce.
Sei momenti da ricordare
Quattro incontri con i georgiani e due tappe che raccontano la storia della costa.
Pranzo al mercato del pesce
Con la guida si sceglie il pescato del giorno dai banchi dei pescatori (triglia del Mar Nero, rombo o acciughe) e lo si fa cucinare sul posto nei ristoranti accanto.
Lezione di khachapuri adjaro
Con un maestro locale si modella il famoso pane a barchetta, lo si completa con uovo e burro e lo si mangia a pranzo.
Adjarian Wine House
Una cantina di famiglia specializzata nelle uve rare Tsolikouri e Chkhaveri: rito di apertura del qvevri, degustazione e masterclass (churchkhela, pane o formaggio adjaro) prima del pranzo.
Pranzo con una famiglia di montagna
I piatti dell’Adjara di montagna, cucinati in una casa di villaggio: borano (formaggio fuso nel burro) e sinori (sfoglia arrotolata con ricotta).
La fortezza romana di Gonio-Apsaros
Una fortezza del I secolo d.C. con mura, torri e terme scavate e, secondo la tradizione, la tomba dell’apostolo Mattia.
La storia del tè georgiano
Alla fine dell’Ottocento il maestro cinese Lau Dzhen Dzhau arrivò a Chakvi e vi sviluppò le piantagioni di tè: è considerato uno dei padri del tè georgiano.
Un viaggio con tante tracce italiane
Lungo il percorso si incontrano storie che parlano anche all’Italia:
La Piazza di Batumi, costruita in stile piazza italiana.
Gonio-Apsaros, fortezza romana e guarnigione dell’Impero romano.
La fortezza di Petra, bizantina, costruita nell’età di Giustiniano.
Medea e gli Argonauti, un mito condiviso con il mondo greco e romano.
I vini qvevri, che hanno ispirato la rinascita italiana dei vini ambrati.
Giorno per giorno
Hotel e programma sono soggetti a conferma finale. Le date si concordano con noi.
Benvenuti in Georgia
Arrivo in serata all’aeroporto internazionale di Kutaisi e accoglienza della guida in italiano. Trasferimento privato a Batumi e check-in in hotel, sulla Piazza, nel cuore della città vecchia.
Kutaisi → Batumi 150 km, circa 2 h 15 · Pernottamento: Batumi
Batumi tra mito e Belle Époque
Passeggiata nella città vecchia: la Piazza con i portici in stile italiano e i mosaici, Piazza dell’Europa con la statua di Medea che regge il vello d’oro, il vecchio porto e le case dei mercanti dell’Ottocento. Poi il Boulevard sul mare, la statua mobile di Ali e Nino e la Torre dell’Alfabeto. Al tramonto la funivia Argo fino alla collina di Anuria, con la vista sulla città e sulla costa. Pranzo al mercato del pesce.
Quasi tutto a piedi (circa 5 km con calma) · Funivia Argo circa 10 min per tratta · Pernottamento: Batumi
Giardini sul mare e khachapuri
Il Giardino botanico di Batumi sul Capo Verde, fondato nel 1912: piante subtropicali di ogni continente su terrazze sopra il mare. Lezione di khachapuri adjaro con un maestro locale e pranzo con il pane preparato. Pomeriggio libero sul Boulevard o in spiaggia.
Hotel → Giardino botanico 9 km, circa 20 min · Pernottamento: Batumi
Romani, vino e cascate
La fortezza di Gonio-Apsaros, romana del I secolo d.C., con mura, torri e terme scavate. Poi la verde valle del fiume Adjaristskali: la cascata di Makhuntseti e il ponte medievale ad arco della regina Tamar. All’Adjarian Wine House, nel villaggio di Adjaristskali, il rito del qvevri, la degustazione e una masterclass prima del pranzo in cantina.
Batumi → Gonio 12 km, circa 20 min · Gonio → Adjaristskali 25 km, circa 35 min · → Makhuntseti 10 km, circa 15 min · Makhuntseti → Batumi 30 km, circa 25 min · Pernottamento: Batumi
Costa bizantina e foresta pluviale
La fortezza di Petra a Tsikhisdziri, roccaforte bizantina dell’età di Giustiniano su un promontorio sul mare. A Chakvi, la storia del tè georgiano e del maestro cinese Lau Dzhen Dzhau. Il parco nazionale di Mtirala, tra i luoghi più piovosi della Georgia: un facile sentiero nel bosco tra felci, castagni e cascate. Pranzo in un ristorante locale vicino al parco.
Batumi → Petra 20 km, circa 30 min · Petra → Chakvi 8 km · Chakvi → Mtirala 15 km, circa 25 min · Mtirala → Batumi 25 km · Cammino di 2-3 ore con calma · Pernottamento: Batumi
L’Adjara di montagna
Strada panoramica nella valle dell’Adjaristskali, attraverso Keda e Shuakhevi, tra colline terrazzate, ponti di pietra ad arco e moschee di legno nei villaggi: un lato unico della Georgia, dove convivono tradizioni cristiane e musulmane. Khulo, il centro principale dell’Adjara di montagna, e la funivia sulla gola fino al villaggio di Tago. Pranzo con una famiglia di montagna. Rientro a Batumi nel tardo pomeriggio e serata libera.
Batumi → Khulo 85 km, circa 2 h con soste foto · Funivia di Khulo circa 10 min per tratta · Khulo → Batumi circa 2 h · Pernottamento: Batumi
In aprile la strada oltre Khulo può essere ancora innevata: il programma resta nella valle bassa, sempre aperta.
Arrivederci, Georgia
Mattina libera in base all’orario del volo, check-out e trasferimento privato all’aeroporto internazionale di Kutaisi.
Batumi → aeroporto di Kutaisi 150 km, circa 2 h 15
Cosa è incluso e cosa no
Tutto organizzato, dall’aeroporto di Kutaisi all’aeroporto di Kutaisi.
- 6 notti in un unico hotel boutique a 4 stelle a Batumi, nella città vecchia, con colazione
- Tutti i pasti inclusi: colazione, pranzo e cena, con acqua, tè o caffè e vino nel pranzo in cantina
- Chi preferisce può cenare liberamente dove vuole
- I quattro incontri descritti nel programma
- Guida professionale abilitata che parla italiano per tutto il viaggio
- Minibus o pullman privato con autista esperto
- Trasferimenti dall’aeroporto di Kutaisi all’arrivo e alla partenza
- Tutti gli ingressi indicati e le funivie Argo e di Khulo
- Acqua in bottiglia sul bus
- Assistenza 24 ore su 24
- Assicurazione sanitaria offerta da ITAGEO
- Non inclusi: voli internazionali
- Non incluse: bevande fuori programma
- Non inclusi: mance e spese personali
Batumi: le domande più comuni
Quanto dura il tour?
7 giorni e 6 notti, tutte a Batumi. Si arriva e si riparte dall’aeroporto di Kutaisi, a circa 2 h 15 di strada.
Dove si dorme?
In un unico hotel boutique a 4 stelle, nel cuore della città vecchia di Batumi: si disfa la valigia una volta sola.
Pranzi e cene sono inclusi?
Sì, tutti i pasti sono inclusi. Chi preferisce può cenare liberamente dove vuole.
Il tour è in italiano?
Sì. Ogni giornata è guidata da una guida professionale che parla italiano.
È inclusa l’assicurazione?
Sì, l’assicurazione sanitaria è offerta da ITAGEO.
Quanta strada si fa ogni giorno?
Le escursioni sono da una a due ore di strada. La giornata più lunga è quella nell’Adjara di montagna, con circa due ore di andata e due di ritorno e soste fotografiche.
E se in aprile c’è neve sulle montagne?
In aprile la strada oltre Khulo può essere innevata: il programma resta nella valle bassa, che è sempre aperta.
Vuoi scoprire Batumi con noi?
Raccontaci le date e quante persone siete: ti mandiamo il programma e il preventivo, in italiano.